polaslot138
polaslot138
polaslot138
besti69
Selain Masakan Padang, Aneka Sinigang Menjadi Primadona di Pasar Ramadan Benhil

Selain Masakan Padang, Aneka Sinigang Menjadi Primadona di Pasar Ramadan Benhil

1 minute, 38 seconds Read


Jakarta

Pasar Takjil Ramadhan Benhil merupakan salah satu kawasan kuliner yang banyak dikunjungi saat bulan puasa. Aneka bubur bersaing dengan kuliner Padang menjadi incaran pengunjung.

Di bawah tenda, sekitar 50 vendor menawarkan berbagai makanan dan minuman di kawasan ini. Misalnya makanan berat mulai dari ayam Taliwang, gudeg, hingga aneka masakan Padang. Kemudian, takjil mulai dari bubur otak, pisang ijo, bubur madura, hingga bubur padang spesial.

Lantas apa jajanan favorit pengunjung tempat ini? Jajanan manis seperti Sinigang na Kampiun dan Sinigang na Madura yang dijual oleh Sinigang na Istana menjadi favorit di sini.

IKLAN

GULIR UNTUK MELANJUTKAN KONTEN

“Biasanya yang cepat ludes seperti bubur nasi juara, atau yang manis seperti Palasyo ng Sinigang, itu yang cepat ludes,” kata Kepala Karang Taruna Unit 01 Desa Bendungan Hilir, Fahmi Trionggo, di perjalanan detik, Jumat (24/3/2023).

Saat detikTravel ke sana, antrean warung Istana Sinigang yang menjual bubur nasi Madura mengular. Padahal, pengunjung yang ingin melakukan pembelian harus mendapatkan nomor antrian terlebih dahulu.

Dua hal yang menarik dari kedua jenis jajanan ini, Sinigang ng Kampiun dan Sinigang na Madura, adalah isiannya yang berbeda. Sebagai gambaran, Bubur Kampiun memiliki delapan macam isian.

“Bubur kampiun ada 8 variasi, jadi seperti delima, bubur ketan ijo, ketan, cenil, ketan, srikaya, pisang,” kata penjual bubur kampiun Riko.

Bubur ala Padang ini dibeli dengan harga spesial momen Ramadan Rp 25.000. Sedangkan untuk hari biasa traveler bisa membeli seharga Rp30.000 dan bisa dibeli misalnya di Salero Sultan Padang Cuisine yang terletak di Jl. Tebet Dalam Timur No. 50.

Riko juga menjelaskan bahwa dirinya sudah puluhan tahun menjadi pedagang di Pasar Ramadhan Benhil.

Selain itu, keunikan dan banyaknya varian isian bubur ini menjadi alasan pengunjung Intan tertarik untuk membelinya. “Aneh karena ada kombinasi ketan, srikaya dan kolak,” ujarnya.

Sedangkan pengunjung lainnya menjadikan tempat Benhil sebagai referensi jika mencari makanan khas Padang.

“Makanan Padang disini banyak, kebetulan saya juga asli Padang. Jadi saya cari di Benhil, kalau mau cari makanan Padang,” kata Mei.

Tonton video “Buka Puasa harus dimulai dengan minuman hangat”
[Gambas:Video 20detik]
(minggu/perempuan)

Similar Posts